Muối xí muội (theo cách gọi miền Nam) hay còn gọi là Muối ô mai (theo cách gọi miền Bắc). Muối xí muội có vị mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay dẫn vị giác cũng như mùi thơm kích thích. Muối xí muội thường dùng để chấm các loại trái cây như dâu, bưởi, ổi, cóc, xoài,…làm cho trái cây bớt đi vị chua hoặc làm các trái cây có vị ngọt trở nên đậm đà hơn.
Chưa có đánh giá nào.